こんばんわ。
オーナーの宮本です(^_^)
最近、チマタでやたらと噂の、こちらのイタリア料理店
ビストロ ジェラフ(BISTRO giraffe)藤の木店。
とある有名ホテルの総料理長まで勤め上げた実績を持つオーナーさんは、とてもダンディーで男前。
且つ、料理は勿論、本格イタリアンで、どれを食べても絶品料理。
そして開放感のある店内。
心地の良い空間…
そう…
なぜなら…
ミヤモト家具のプロデュースだからでございます！(長々と、結果それが言いたかったのか！笑)
では早速、納品の様子からお届けいたします！
先日、男性スタッフ総出で、納品に伺い、レイアウトを確認し合う浦ちゃんとノブ君。
黙々と作業を進めます、配送職人ウド店長。
雑談しながら、せっせと配置(*^_^*)
いったいどんな雰囲気になるのか？
わくわくしながら作業を進めまして…
とりあえず、中に全て入れ終った段階で、再度作戦会議をいたしまして、
出来上がりました(*^_^*)
こちらです！！！
あっ！
スイマセン！
こちらワタクシの息子の龍之介でございましたm(__)m
本当はこちらです(*^_^*)
ぼんじゅーる (*^_^*) ！！
高松料理長。
ジェラフ駅前1号店に引き続きまして、
お買い上げいただき、本当に有難うございましたm(__)m
と言うわけで、早速お店の紹介です！
さていただきます！
前菜
スープ
メイン
パスタ
デザート
う～ん
実に
美味しそう(これで何とランチメニューです！素敵！笑)
本日、久しぶりに高松料理長とお話しさせて頂きましたが、ランチ、ディナーのご予約と共にあまりに忙しく、一旦ランチはお休みしているといった、何とも嬉しい悲鳴を上げておりました。
ヒマだ！暇だ！
と言っているお店も多くある中で、
実績と合わせ、腕が良いと、こうも違うのですね(^_^)
オープンしてからと言うもの、連日満員御礼の名店に、すでになってしまいました(*^_^*)
高松さん！
おめでとうございます！
思えば、高松さんと出会ったのは、もう17年も前。
当時、20代前半のワタクシが、まともにお話しできるような方では無く、最年少で総料理長に就任していた高松さんは、私からすれば雲の上の人でした。
当時の私は、ちゃんと対等に話が出来る人になりたいと、こう見えましても必死で実績を重ねまして家具屋を起業。
私が家具屋をするや否や、駅前にジェラフ1号店をオープンするにあたり、高松さんは、真っ先に私に声をかけて頂きました。
家具屋としては、当時、何の実績も無かった自分にです。
いつか恩返ししようと、この10年。
結果、何一つできていませんが、せめて全力で高松さんのお店を応援したいと思っています。
きょうもジェラフにお伺いして、改めて、この13年。いろんな方に支えられて今があるのだなと、つくづく実感します。
本日は、「ビストロ ジェラフ藤の木店のご紹介」と題してお送りさせて頂きました。
ではきょうの最後に、ジェラフでお逢いしました、謎の美女を見てお別れしたいと思います。
誰？？？
え～～～
誰かは今は内緒です(^○^)笑
それでは皆様、ごきげんよう(*^_^*)
ミヤモト家具
INTERIOR SHOP MIYAMOTO
https://www.miyamoto-kagu.net
Ｖintage Factory
https://www.vintagefactory.jp
代表取締役 宮本 豊彰
